C'est la rentrée !
Publié le 31 Août 2005
... et avec la rentrée fini la broderie intensive, et sa douzaine d'ouvrages dessinés-brodés en juillet-août qui seront présentés dans les fêtes de brodeuses de l'automne et de plus tard.
Pendant la dernière semaine d'août, avant de reprendre son rôle de professeur de SVT, MTSA s'est offert une dernière semaine baladine:
- à Cholet à l'exposition de Fanny Violet - que toutes celles qui s'intéressent à l'art textile auraient du voir. Accessoirement la production de mouchoir de Cholet est quasiment arrêtée - juste un employé du musée textile qui en fabrique, et encore une entreprise artisanale ! Pleurez dans des Kleenesque msieurs-dames.
- à Larochemillay (Nièvre) chez l'ami Thierry Denis dont le sublissime site http://www.jardindumorvan.com/ pratique maintenant la vente en ligne. Pas de photos exploitables il faisait vraiment trop beau !
- au Festival des Jardins de Chaumont (voir le site http://www.chaumont-jardin.com/) où nous nous rendons régulièrement depuis douze ou treize ans. Au tout début on pensait voir des plantes, bon c'est comme la pomme yen a mais ya pas que çà! Si on oublie sa féroce casquette de jardinier propre ou de nomenclaturiste botaniste exigeant, si l'on rentre dans le jeu naïvement, on y passe des moments vraiment intéressants:
Dans la cours d'accueil un cracteur un peu meuh-meuh:
Cette année le thème du festival était "Les jardins ont de la mémoire" et l'on se régale en appréciant les différentes interprétations. Pas de chance encore avec les photos, trop de soleil,
"Je sais que c'est pas vrai mais j'ai deux ans" un des jardins où tout se passe ici comme dans un rêve, celui dans lequel nous redevenons des enfants. La composition du jardin est basée sur un jeu d’échelle qui aboutit au surdimensionnement de tous les éléments du jardin. Il s’agit de redonner au visiteur l’occasion de revivre son environnement dans la peau d’un enfant de 2 ans, du haut de ses 80 centimètres. Tout a été multiplié par le coefficient 2,2 pour matérialiser cette remontée dans le temps et MTSA s'est assoupie dans la chilienne: 
En 2002 le thème était "l'érotisme au jardin" et j'avais beaucoup apprécié le jardin "Et tu me soutiens ?" : (non non mes douces, vous ne rèvez pas, le bel éphèbe englouti et moustachu c'est moi!)
la résine permet de tout faire ! Depuis la présentation de 2002 les seins sont innemployés, et faute d'être lachés sur la Loire pour descendre jusqu'à Saint-Nazaire, ils s'usent tristement dans un recoin du Festival:
Nourri moi-même au sein, pendant longtemps, j'en effectue régulièrement, à l'instar de François Mitterrand à Solutrè, la nécessaire ascencion:
(une vue du sommet irréel)
Une des nouveautés essentielles du Festival était le remplacement de l'excellent "Grand Velum" et de son atypique chef François-Xavier Bogard par le "Jardin des Délices" suppervisé par Gilles Choukroun, chef de file de la cuisine fusion. C'est pas mal non plus, le service est devenu vraiment efficace et l'on s'est farpaitement régalés.
(spécialement relevées
pour Momole de http://lesaventuresdemomole.over-blog.com/ et Myr de http://ideescuisine.blogspot.com/
Entrées:
Petits cubes de foie gras sombres et clairs pour jouer aux
dames avec votre voisin. A tremper dans une macération de
coriandre et, “pour faire la pause” entre les coups, un petit
verre de jus de légumes.
Plats:
Le hamburger "comme au JDD" : filet de boeuf rôti, accompagné
d’une compotée d'oignons rouges, d’un fromage blanc pistache
menthe. A côté, des blinis tomate-cumin et une glace
au ketchup.
Filets de maquereau poêlés d’un côté avec un cake au
gingembre et des artichauts “comme un tajine”. L’arête
centrale raidie pour la beauté du design du plat.
Dessert:
Minestrone de fruits et légumes dans une version sucrée ;
l’effervescence de quelques bulles de bière de Sologne versée
au dernier moment ; confiture de tomate verte et vanille
Bourbon glacée.
Dessert “tout rose” : amusez-vous à manger, boire, croquer,
sucer, “snifer” cette assiette : biscuit à la rose, nougat à la
rose, confiture à la rose, eau de roses. Par-dessus, sorbet rose
letchi, parsemé de bonbons à la rose. A côté, en théière, thé
à la rose à verser sur le dessert.
accompagnés d'une coupe de Saumur méthode traditionnelle “Cuvée Saphire” * - Bouvet Ladubay (Ce vin blanc effervescent, très agréable, a un nez fruité par se pésence d’arômes délicats et légèrement mentholé. En bouche, les bulles sont très fines au profit de la fraîcheur en finale.) et d'un Vouvray "Le Clos Baudoin" de François Chidaine. Bon guieu bon guieu çà aussi que c'est bon à téter!
Bientôt sur ce mamaire blogue le retour à la (triste) vie brodeuse!