Fonds de Terroir
Publié le 26 Septembre 2007
Nivelles ... la tarte al Djote, incontournable et ... roborative qu'il faut pousser avec un locale
Juste avant, pour s'éclaicir le gosier et s'ouvrir l'apétit, une grisette
(pas de Montpellier à l'anethol )
mais de Le Roeux
A propos d'aneth(ol)
l'ombellifère du potager de Saint-Jean est de l'aneth, probablement la variété "Tetra Golgkronne" une esquellente sélection que l'on trouve chez Baumaux esquellent grainetier de Nancy).